Der Klimaclub besuchte am 21. Oktober 2024 die Kleine Stadtfarm, das größte Urban Farming Projekt Österreichs (https://www.kleinestadtfarm.org/). Das Gelände wurde erkundet, die verschiedenen Tiere wurden betrachtet, bestaunt und gestreichelt, im Gewächshaus Chilis und Gemüse geerntet.
Dann ging es mit einem elektrischen Tuk-Tuk zum WeltTellerFeld (https://welttellerfeld.at/), wo wir einen Eindruck davon bekamen, wie viel Fläche gebraucht wird, um einen Menschen zu ernähren. Das gut 3000m² große Feld zeigt die Fläche, die der jährliche Lebensmittelkonsum eines einzigen Menschen beansprucht (Durchschnitt der Menschen in Österreich). Die Aufteilung des Feldes macht deutlich, woher unsere Lebensmittel kommen – 45% aus dem Inland und 55% aus dem Ausland – und wofür die Flächen gebraucht werden: 67% der Fläche für Weide und Futterpflanzen, um tierische Produkte herzustellen, 33% für pflanzliche Lebensmittel.
Zum Abschluss wurden mühevoll Zuckerrüben geerntet und verkostet.
Hier ein paar Statements der Schüler*innen aus dem Klimaclub:
- Mir hat es sehr gut gefallen, die Schafe zu streicheln.
- Es war unglaublich lustig, mit dem Tuk-Tuk zu fahren.
- Mir hat es gefallen, dass wir eine Zuckerrübe verkosten durften. Sie war sehr lecker und süßer, als man denkt.
- Sie waren so süß, die Schafe. Aber die Kaninchen haben mir am besten gefallen, sie waren so flauschig.
- Die ganze Atmosphäre war gut für mich.
(Prof. Fross, Prof. Scherzer)
